※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-04-17 01:15:56
看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 全台「火鍋超市」始祖！「祥富水產」驚
時間 Thu Apr 16 23:38:05 2020
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聯合報
2.記者署名
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※ 外電至少要有來源或編輯 如:法新社
陳睿中
3.完整新聞標題:
※ 標題沒有完整寫出來 ---> 依照板規刪除文章
全台「火鍋超市」始祖！「祥富水產」驚傳倒閉
4.完整新聞內文:
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2020-04-16 23:06 聯合報 / 記者陳睿中/即時報導
祥富水產開創了火鍋超市的用餐風潮。記者陳睿中／攝影
開創全台「超市火鍋」熱潮的祥富水產，近期遭爆出因長期虧損，因此已於16日晚間宣告
停業。祥富水產地處的多間百貨公司也接連證實，都已經陸續接到祥富水產的停業通知。
停業。祥富水產地處的多間百貨公司也接連證實，都已經陸續接到祥富水產的停業通知。
祥富水產最大的特色，就是在入口處設有開放式食材冰櫃，用餐民眾可以自行挑選喜愛的
食材，結帳後直接入內煮食。包括波士頓龍蝦、野生干貝、日本A5級和牛雪花等食材，都
是店內熱銷的產品，其他還有五花豬肉、挪威鮭魚、各式蔬菜及火鍋餃類，共有百餘項選
擇，價格從15元～上百元不等。由於自主性高、用餐體驗有趣，因此祥富水產創立之後，
成功引發全台火鍋超市熱潮。
食材，結帳後直接入內煮食。包括波士頓龍蝦、野生干貝、日本A5級和牛雪花等食材，都
是店內熱銷的產品，其他還有五花豬肉、挪威鮭魚、各式蔬菜及火鍋餃類，共有百餘項選
擇，價格從15元～上百元不等。由於自主性高、用餐體驗有趣，因此祥富水產創立之後，
成功引發全台火鍋超市熱潮。
祥富在高雄、台中、台北、桃園、新竹、新北、台南等地均有開設分店，拓展腳步快速。
16日晚間在臉書「桃園人桃園市.生活.分享.靠北.討論區」社團中，有網友上傳一張截圖
，疑似是祥富水產內部員工的通知信。內容除了對員工致歉外，也表示「因武漢肺炎影響
，公司不堪長期虧損，已燒盡最後的資金，決定於今晚暫停營業」。
16日晚間在臉書「桃園人桃園市.生活.分享.靠北.討論區」社團中，有網友上傳一張截圖
，疑似是祥富水產內部員工的通知信。內容除了對員工致歉外，也表示「因武漢肺炎影響
，公司不堪長期虧損，已燒盡最後的資金，決定於今晚暫停營業」。
16日晚間，祥富水產所在的多間百貨公司，也都接到停業的通知。百貨業者低調表示，祥
富水產在疫情後業績下滑3～5成，另外除了疫情衝擊外，展店快速也可能是停業原因之一
。另外也有百貨業者指出，祥富是海產供貨源頭，餐廳僅是部份營收來源，但是受到疫情
影響，訂貨餐廳倒閉就收不到錢，可能也是資金發生問題的原因之一。
富水產在疫情後業績下滑3～5成，另外除了疫情衝擊外，展店快速也可能是停業原因之一
。另外也有百貨業者指出，祥富是海產供貨源頭，餐廳僅是部份營收來源，但是受到疫情
影響，訂貨餐廳倒閉就收不到錢，可能也是資金發生問題的原因之一。
網友爆料祥富水產倒閉。圖／擷取自桃園人桃園事.生活.分享.靠北.討論區粉絲團
5.完整新聞連結 (或短網址):
※ 當新聞連結過長時，需提供短網址方便網友點擊
https://udn.com/news/story/7270/4497823
![[圖]](https://pgw.udn.com.tw/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/2020/04/16/realtime/7745410.jpg&s=Y&x=0&y=0&sw=928&sh=617&exp=3600)
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→ : 下一個是海底撈嗎？1F 04/16 23:38
噓 : 湯頭超爛 沙茶醬也難吃到有剩2F 04/16 23:38
→ : 本來就不好吃又貴3F 04/16 23:38
→ : 來不及用酷碰券4F 04/16 23:38
→ : 這種會有人去吃也神奇5F 04/16 23:38
噓 : 業配滾6F 04/16 23:38
推 : 沒聽過7F 04/16 23:38
推 : 酷碰券還沒出來就先倒了……8F 04/16 23:39
推 : 難吃 真不知道紅什麼的9F 04/16 23:39
→ : 我蠻愛的10F 04/16 23:39
→ : 不好吃+111F 04/16 23:39
推 : 屏東夜市汕頭火鍋屌打12F 04/16 23:40
→ : 沒聽過= =13F 04/16 23:40
推 : ＣＰ值超低14F 04/16 23:40
→ : 這始祖有沒有兩年15F 04/16 23:40
推 : 這波餐飲很慘，一堆專做宴會的都快倒了16F 04/16 23:40
→ Gavatzky …
推 : 可憐啊18F 04/16 23:41
→ ju06080719 …
→ : 小吃類沒影響，做桌菜的超級慘20F 04/16 23:41
推 : 垃圾不是多製造很多嗎21F 04/16 23:41
推 : 祥富很貴？22F 04/16 23:42
推 : 吃過一次 真的不優23F 04/16 23:42
噓 : 不是有褲碰眷?24F 04/16 23:42
→ : 桌菜一開始有一個大感染 後來應該沒人敢吃桌菜了25F 04/16 23:42
推 : 夢時代不是剛開而已 真的慘26F 04/16 23:42
→ : 我也愛吃，就愛他的海產，價格合理27F 04/16 23:43
推 : 阿不就單點火鍋包裝成超市還賣那麼貴，倒了不意外28F 04/16 23:45
→ : 感覺就展店太快啊29F 04/16 23:47
推 : 認真覺得這間不好吃又貴30F 04/16 23:47
推 : 湯是白開水 超神奇的難吃31F 04/16 23:48
推 : 海底撈快倒好嗎 根本統戰32F 04/16 23:50
推 : 他其實全台也沒幾家，我覺得本業才是最大的影響，畢竟是大33F 04/16 23:50
→ : 盤商，下游生意慘淡不叫貨，上游就會出大問題
→ : 盤商，下游生意慘淡不叫貨，上游就會出大問題
推 : 貴又難吃，兩個人吃1200，肉只有兩三盤，飯麵沒吃35F 04/16 23:51
→ : 到飽，也沒免費飲料可喝。去吃一般涮涮鍋就好了啊。
→ : 到飽，也沒免費飲料可喝。去吃一般涮涮鍋就好了啊。
推 : 太貴了 CP值低37F 04/16 23:53
噓 : 海底撈真的糟38F 04/16 23:53
→ : 海底撈要大擴點了沒39F 04/16 23:53
推 : 真的不好吃...40F 04/16 23:53
推 : 肉只有兩三盤你是怎麼挑的？41F 04/16 23:55
推 : 旗下還有八坂也倒嚕 年終說算錯所以少發 薪水本來5號42F 04/16 23:56
→ : 跟20號各領一半也突然改20 今天就通知GG
→ : 跟20號各領一半也突然改20 今天就通知GG
→ : 拓展太快 臨時遇到疫情衝擊 就掛了吧44F 04/16 23:57
推 : 石二鍋屌打啦45F 04/16 23:57
→ lwamp …
推 : 張家兄弟有拍過= =47F 04/17 00:00
推 : 八坂要倒了？48F 04/17 00:00
推 : 可惜要是酷碰一下就是下一位全台首富了49F 04/17 00:01
推 : 服務品質不及格50F 04/17 00:03
推 : 貴死了51F 04/17 00:05
推 : 夢時代吃過一次覺得好吃啊52F 04/17 00:05
推 : 湯頭很差 一次就不再去了53F 04/17 00:06
噓 : 一次店54F 04/17 00:10
→ : 我覺得不意外55F 04/17 00:11
推 : 所以是餐廳倒閉，但本業還在？56F 04/17 00:12
推 : 完全不想去第二次的活動店57F 04/17 00:12
→ : 這波餐飲業一堆老店都倒掉，標準重災區58F 04/17 00:13
→ : 餐飲業關掉的新聞真的很多
→ : 餐飲業關掉的新聞真的很多
噓 : 貴死60F 04/17 00:14
→ : 保鮮膜用很凶61F 04/17 00:18
推 : 台灣都這樣，可以想見國外有多慘了…還是國外都沒在怕的62F 04/17 00:20
→ : @@
→ : @@
推 :64F 04/17 00:21
推 : 自己海產本業只靠自己的連鎖餐廳一條龍全垮65F 04/17 00:24
→ : 真的一次店 難吃又貴 當初一堆人排隊當盤子66F 04/17 00:24
推 : 湯頭超爛的火鍋 自己在家煮都比他好吃67F 04/17 00:25
→ : 他的湯頭只是白開水加沙茶醬而已 真的很糟糕
→ : 他的湯頭只是白開水加沙茶醬而已 真的很糟糕
推 : 湯頭真的爛爆 根本被炒作起來的69F 04/17 00:26
推 : 海底撈不可能倒，別做夢了70F 04/17 00:27
推 : 難吃 路邊滷肉飯屌打71F 04/17 00:28
→ : 還沒去吃就倒惹笑死w72F 04/17 00:29
推 : 吃過一次 排一小時 cp值很低 沒東西喝 連水也要買73F 04/17 00:31
→ : 東西還行
→ : 東西還行
推 : 火鍋超市吃了幾間都很雷75F 04/17 00:33
→ : 做虧來掏空投資者的錢後就喊倒的手法屢見不鮮了76F 04/17 00:35
推 : 幹 難吃到吐 倒店應該啦77F 04/17 00:37
推 : 覺得爛78F 04/17 00:42
推 : 餐廳類的倒一片79F 04/17 00:45
台灣別再毫無防備！我在海底撈用餐抬頭看：掛滿幫助迫害新疆人的「海康威視」監視器 | BuzzOrange
![[圖]]()
【我們為什麼選擇這篇文章？】 監視器不僅在台灣興盛，在中國更成為政府用來監視人民的工具。日前有新聞媒體 報導 ，民眾在知名麻辣鍋店海底撈用餐，即便店內僅為 70 桌的空間，抬頭一看卻可以發現頭上約有 [...] ...
![[圖]](https://buzzorange.com/wp-content/uploads/2018/12/okay-1024x756.jpg)
→ : d-haidilao/82F 04/17 00:50
推 : 意思是剩下的錢拿去還錢不給員工薪水嗎83F 04/17 00:50
推 : 貴84F 04/17 01:06
推 : 超他嗎貴好嗎 要吃飽一個人要吃到五六百85F 04/17 01:07
→ : 其實很貴 愧對他號稱的直送自銷86F 04/17 01:08
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