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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-06-22 00:45:27
看板 WomenTalk
作者 FuiZT (Normanbaz)
標題 [閒聊] 我覺得最好吃的秋葵作法
時間 Wed Apr 22 16:07:17 2020


1.用鹽巴把秋葵搓一搓，洗一洗，可以去毛
2.去頭去尾
3.把秋葵放一個大碗公
4.加適量橄欖油
5.加鹽巴、黑胡椒粒
6.放進烤箱180度烤十分鐘
7.起來後裝盤+灑上白芝麻
8.完成（撒花）

https://imgur.com/bbuiz4q.jpg
 


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.1.37.20 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1Ud_itdD (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1587542839.A.9CD.html
推 FlynnZhang: 感覺很讚！1F 04/22 16:08
好吃好吃
推 Iakane: 有醬油嗎2F 04/22 16:09
沒有醬油
→ eva19452002: 不分享到cookclub板嗎？3F 04/22 16:10
cookclub版我害羞，精進後再去
→ GeogeBye: 只要他的古溜感還在 我就不行QQ4F 04/22 16:11
我覺得烤過以後就沒啥古溜感，你試試看
秋葵對腸胃很好哦
※ 編輯: FuiZT (39.1.37.20 臺灣), 04/22/2020 16:15:03
推 namis77: 沾美乃滋 滑滑白白吸起來！5F 04/22 16:13
→ RaiGend0519: 我比較喜歡川燙淋醬油6F 04/22 16:15
推 ineda: 切成星星撒豆腐上做涼拌7F 04/22 16:17
推 AIBANINO: 喜歡炸秋葵！8F 04/22 16:20
推 ic1101: 喜歡泰式涼拌9F 04/22 16:21
→ meishan31: 喜歡切星星10F 04/22 16:25
推 mayday81620: 都川燙完冰鎮 淋醬油 下次試試氣炸XD11F 04/22 16:25
→ GAGA1: 川燙淋醬油+蒜頭12F 04/22 16:26
推 oyefoz: 我喜歡照燒醬+柴魚片的那種  而且有毛的秋葵口感我比較愛13F 04/22 16:27
推 kimura0701: 看起來很好吃耶 我周六也吃了秋葵14F 04/22 16:34
推 loveiu0406: 看了都餓了15F 04/22 16:35
推 loveyuna: 川燙完冰冰箱後，淋胡麻醬16F 04/22 16:37
推 zzhhanhan: 加鮪魚也好吃17F 04/22 16:38
推 cvoa1026: 川燙冰起來加醬好吃18F 04/22 16:44
推 valentino: 一直都是是川燙+各種醬 原來還可以用烤的19F 04/22 16:46
推 PanaS0Nic: 秋葵對腸胃好的地方聽說就是那個黏液的部分,不知道真假20F 04/22 16:46
推 qoq0417: 秋葵對胃好有感 記得有次胃痛吃了就不痛了0.021F 04/22 16:55
推 rttlac: 筆記筆記22F 04/22 16:58
→ eva19452002: 我有吃過市售烤的黃秋葵，超脆超好吃，沒有古溜感23F 04/22 17:04
推 whoismama: 川燙+麻油+辣椒24F 04/22 17:04
→ eva19452002: 要不是看到外型，還以為在吃別的食物25F 04/22 17:05
推 yobfle: 金沙也蠻好吃26F 04/22 17:05
推 ccl1707: 看起來超好吃27F 04/22 17:07
推 y790701: 看到都餓了28F 04/22 17:10
推 ScopAAA: 可以切碎混蛋液一起煎 很好吃29F 04/22 17:16
推 exotica: 筆記30F 04/22 17:19
推 bear61163: 煮味噌湯也很好吃！31F 04/22 17:24
噓 qqq5890003: 切細包成豬肉卷也好粗喔 或是裹粉下去炸32F 04/22 17:26
推 s18950628: 切片煎蛋 秋葵煎蛋超下飯~33F 04/22 17:26
→ qqq5890003: 按錯按到噓-..-34F 04/22 17:27
→ qqq5890003: 包成豬肉卷再拿去烤
推 a1119151: 噁36F 04/22 17:31
推 CFfisher: 喜歡川燙然後冰鎮 沾醬油或和風醬就很好吃37F 04/22 17:34
→ sharkloveeat: 為什麼要去尾38F 04/22 17:37
推 crouhselang: 加胡麻醬超好吃!39F 04/22 17:41
推 huangcr: 秋葵蛋+1 吃過一次就回不去XD40F 04/22 17:42
推 coyote1314: 川燙後拌鹽昆布絲、香油/麻油，冷熱都好吃41F 04/22 17:46
推 Z86526: 秋葵不是做芥末的嗎？42F 04/22 17:47
推 chalon: 噁爛食物...跟納豆並列噁爛第一名43F 04/22 17:47
推 molamolajump: 汆燙 沾桔醬44F 04/22 17:49
推 Ferdinand263: 裹粉炸一炸看看45F 04/22 17:49
推 Missnanako: 筆記46F 04/22 17:52
→ gerart: 秋葵切片然後跟蛋一起煎，超好吃47F 04/22 17:54
推 rubee: 切短短煎蛋也好吃48F 04/22 17:55
→ GeogeBye: 秋葵的鈣含量很高 吸收率也不錯49F 04/22 18:01
推 cheer510: 秋葵很難不好吃 真心愛50F 04/22 18:03
推 simpson5487: 老闆來一份51F 04/22 18:08
推 XU3uur6: 我超討厭吃秋葵52F 04/22 18:18
推 tibby666: 可以川燙什麼都不沾爆吃一波53F 04/22 18:23
推 yiayia0333: 秋葵好吃54F 04/22 18:24
推 PUEN2075: 秋葵切星星煮蛋花湯～換季喝超舒服55F 04/22 18:27
推 cityman9999: 就是愛秋葵的黏液阿56F 04/22 18:38
推 yolotht98: 加醋 香油 和風醬也很好吃!57F 04/22 18:40
推 q22w: 川燙後泡冰水 醬油膏 柴魚片 超讚58F 04/22 18:45
→ Sunblacktea: 黏黏的好噁 我無法59F 04/22 18:46
推 suannn: 超愛秋葵的60F 04/22 18:47
→ heaven3196: 只要他的古溜感不在 我就不行QQ61F 04/22 18:53
推 LWEN: 下次試試！謝謝分享62F 04/22 18:54
推 h760108: 適量是多少啊63F 04/22 18:56
推 coppertank: 跟納豆山藥涼拌！真心不騙64F 04/22 18:58
推 zyra: sukiya的作法好吃 切碎碎的再加柴魚片65F 04/22 18:58
推 arickal: 筆記!66F 04/22 19:00
推 tf35: 看起來不錯吃，改天來試試看！67F 04/22 19:21
推 CYL77: 哇沙比醬油超讚68F 04/22 19:23
推 slytofu: 切星型 跟泰式打拋肉一起煮 超好吃香辣好吃不傷胃還可以69F 04/22 19:27
→ slytofu: 順便勾芡  營養也均衡 而且吃不太到秋葵味
推 flybuscuit: 沾胡麻醬好吃71F 04/22 19:31
推 vio80588: 做芥末的是山葵72F 04/22 19:33
→ opple: 不要吃最好吃73F 04/22 19:35
推 Alean1973: 第一次聽到這個料理方法～感謝你的分享！74F 04/22 19:41
推 q6261901: 噁 為啥要吃鼻涕('・ω・')75F 04/22 19:44
→ sadlatte: 我喜歡炭烤加烤肉醬76F 04/22 19:45
推 wmeteor: 烤秋葵超讚77F 04/22 19:54
推 p64829713: 都只用水煮加鹽巴 謝謝分享改天來試試78F 04/22 19:55
推 varbutterfly: 加醬油膏，超棒的79F 04/22 20:26
推 beams156: 超愛80F 04/22 21:01
推 jiing0530: 餓了QQ看起來好好吃81F 04/22 21:29
推 whoismama: 突然想到小時候常吃秋葵鑲肉，也很好吃！明天來做82F 04/22 21:31
推 ul6na: 喜歡沾醬油83F 04/22 21:41
推 haru97724: 我覺得秋葵很可怕 黏踢踢的液體我不行84F 04/22 21:44
推 beatme0930: 嘔嘔嘔嘔嘔85F 04/22 21:47
推 oreosea: 看起來很讚耶 感謝!!86F 04/22 22:15
→ zamora: 冰鎮淋胡麻醬87F 04/22 22:23
推 reena6190: 謝謝分享88F 04/22 22:28
→ f77928: 秋葵超好吃！89F 04/22 22:44
推 ymhs111105: 鼻涕菜我不行90F 04/22 22:54
推 momo0904: 看起來豪豪吃91F 04/22 23:10
推 peteboy: 喜歡日式涼拌，加山藥泥的那種92F 04/22 23:15
推 meanming: 秋葵真的超棒超方便的，燙個兩分鐘直接淋胡麻醬，好吃93F 04/22 23:43
推 eatingsen: 學到了！看起來很不錯94F 04/22 23:46
推 mamajustgo: 謝謝分享~95F 04/22 23:46
→ eatingsen: 乾煎灑鹽就很好吃了，也喜歡在咖哩起鍋前加一些！96F 04/22 23:46
推 reexamor: 川燙沾辣豆瓣醬 ^Q^97F 04/22 23:50
推 BURNFISH: 烤過以後不黏98F 04/22 23:59
推 sunny61629: 秋葵好吃 下次來試試原po作法99F 04/23 00:57
推 abc456963: z大 做芥末的是山葵XD100F 04/23 01:30
→ watct5252: 有人山葵 秋葵分不清楚101F 04/23 01:30
推 fly2105: 之前水煮真的吃到怕....烤的好像不錯102F 04/23 02:11
推 nekosandy: 秋葵湯超好喝 喝下去 整個胃都暖暖的 很舒服103F 04/23 07:22
推 banana1997: 餓了104F 04/23 07:45
推 silence148: 我也愛烤秋葵 簡單又好吃，而且不會太稠105F 04/23 08:05
推 modacc: 感謝分享阿~106F 04/23 08:25
推 tracy0620: 涼拌107F 04/23 09:12
推 a1b2c3d4e5: 好108F 04/23 09:20
推 ben210190: 喜歡切片煎蛋109F 04/23 11:54
→ SakeMona: 我已經不怕吃水煮的110F 04/23 14:09
推 si41pclxob: 推切片煎蛋111F 04/23 16:21
推 julie0327: 川燙完拌柚子胡椒也超級美味112F 04/23 18:27
推 jumplikethis: 川燙拌胡麻醬 喜歡113F 04/24 05:11
推 LiliAmao:  https://i.imgur.com/AikVzHH.jpg  金沙秋葵推114F 04/24 21:04
 
→ O300: 秋葵的本體就是粘液阿115F 04/25 13:38

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