看板 C_Chat
作者 jpnldvh (雪乳肥宅)
標題 Re: [閒聊] 動畫裡看起來好吃的美食,實際卻像坨屎?
時間 Fri Mar 24 01:25:07 2023


1. 加了炸物的蕎麥麵

我真的不理解炸得脆脆的幹嘛要丟湯裡泡爛掉


2. 黏糊系

前陣子吉野家出了ねばとろ牛丼

就是你可以想像的所有黏糊系食物全丟到牛丼裡

秋葵 + 生蛋 + 山藥泥 + 納豆

吃起來口感就像鼻涕加熱融膠


3. 咖哩加醃漬物

分開吃還行 但放一起很怪 尤其端上來又會沾到咖哩 嘔嘔嘔


4. 大學芋

拔絲地瓜低配版 其實不到難吃 但吃起來像拔絲地瓜拿去冰

拔絲不是挺好嗎...

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.253.251.220 (日本)
※ 作者: jpnldvh 2023-03-24 01:25:07
※ 文章代碼(AID): #1a78jrEr (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1679592309.A.3B5.html
mepass: 日本人是不是喜歡黏糊糊的口感 章魚燒也是
日船真的魔改的更好吃1F 03/24 01:26
blackhippo: 不過給日船那樣魔改下去真的變熱量炸彈..之前賣過一陣3F 03/24 01:27
a8521abcd: 咖喱配福神漬還行吧4F 03/24 01:28
blackhippo: 子.那個吃得油量真的猛..5F 03/24 01:28
gladlator: 黏糊系怎能沒提到文字燒,根本嘔吐物6F 03/24 01:30
jackjoke2007: 咖哩加福神漬跟湯蕎麥麵加炸物都超爽好不好
天婦羅味進蕎麥湯裡超爽7F 03/24 01:30
greg90326: 老實說個人覺得咖哩加的醬菜根本破壞口感和味道9F 03/24 01:31
carkyoing: 太厲害了 你講的前3個都是日本特別受歡迎的料理,這樣只能說你不適合日本,回來吃魯肉飯+貢丸湯吧10F 03/24 01:33
Sinreigensou: 可是泡菜咖哩還可以把12F 03/24 01:35
shlee: 只有1不太喜歡 我不喜歡把炸物放湯裡面 234我都可以13F 03/24 01:36
Leaflock: 咖哩加福神漬很好吃 前提是日系咖喱
我還會點生蛋加進去14F 03/24 01:36
davidliudmc: 蕎麥麵加炸物不錯啊 是吃太慢才會胡掉吧16F 03/24 01:37
yoyofish02: 炸物泡湯就要趁熱吃,可以同時有兩種口感,不過單純喜歡吃炸物的人通常不喜歡軟軟的口感就是了17F 03/24 01:38
Vulpix: 炸過丟湯裡的……我看你是不了解滷排骨和糖醋排骨喔。
好啦,糖醋排骨比較不算。19F 03/24 01:43
chuegou: 1跟3同意 2的話不一定 我秋葵牛丼可以但是蔥玉牛丼不行21F 03/24 01:43
ChangPonPon: 1你是說排骨酥麵、沙鍋魚頭嗎?台灣明明也有不少XD22F 03/24 01:45
jueda: 炸物丟到湯裡也不是什麼奇怪的東西,你在台灣沒吃過排骨酥湯嗎?23F 03/24 01:46
StBeer: 老油條泡麻辣鍋
油條泡豆漿25F 03/24 01:46
ChangPonPon: 我自己覺得你的1~4都很好吃啦,2、3台灣一些有賣定食的店就吃得到了27F 03/24 01:46
StBeer: 黑輪那些魚漿食品也不少是炸過的29F 03/24 01:47
chung74511: 真的不太能接受炸物泡湯= = 不酥脆的炸物根本失去價值30F 03/24 01:47
ChangPonPon: 真的光油條就一堆拿來泡的吃法XD31F 03/24 01:47
chung74511: 魯之前炸和炸物不太一樣 那個炸不是為了酥脆口感炸的油條算是少數可以接受泡爛的東西 雖然也是較喜歡沒泡32F 03/24 01:47
StBeer: 碰皮啊,炸過的豬皮34F 03/24 01:49
kimokimocom: 有沒有人要挑戰鼻涕加熱融膠蓋飯的35F 03/24 01:49
StBeer: 炸過的豆皮
炸過的芋頭36F 03/24 01:49
shlee: 要看是什麼東西 像天婦羅那種我不行 排骨酥湯就可以 簡單說就是平常會單吃的中型炸物我都不愛放進湯裡XD 尤其是裹一層麵包粉的炸物38F 03/24 01:50
chung74511: 芋頭炸過是比較不會爛 雖然豆皮也炸過 不過不太炸物XD沒錯 裹了粉再丟湯裡整個很orz= =41F 03/24 01:51
StBeer: 炸過的滷排骨43F 03/24 01:52
chung74511: 不過其實豆皮碰皮那些 我都是趁他爛掉之前趕快吃44F 03/24 01:52
StBeer: 炸過的辣椒45F 03/24 01:53
ChangPonPon: 鼻涕蓋飯去一些有賣山藥泥飯的什麼什麼屋或家就吃得到了,すき家的早餐就有秋葵+山藥泥+雞蛋+飯,只差一個納豆46F 03/24 01:53
devan35783: 湯油香油香的超棒,但軟掉的排骨酥是真的不怎麼樣49F 03/24 01:55
chung74511: 如果自己弄排骨酥的話 我比較喜歡吃還沒放湯裡的XD50F 03/24 01:56
devan35783: 炸排再滷不是為了吸湯汁嗎?51F 03/24 01:56
shlee: 不過雖然說不愛 東西端上來我還是會吃 只是不會主動去點
就是一種沒有討厭到不吃 但也沒有喜歡到會主動去點來吃的概念52F 03/24 01:57
ChangPonPon: 我自己覺得炸物泡一下湯吃,能吃到吸收了一些湯頭的炸衣還有保留一些炸衣的口感很讚就是了,前提是不要泡太久55F 03/24 01:59
synciri25: 1 炸物丟下去趁熱吃不要泡到軟掉就很讚餒
白菜滷+蛋酥也是一樣的概念(?58F 03/24 02:01
loserloser: 炸物泡湯就是沾醬PLUS而已啊60F 03/24 02:01
lolicon: 2感覺好噁61F 03/24 02:02
kongsch: 好奇鼻涕加熱熔膠的口感是什麼樣子62F 03/24 02:02
Vulpix: 那……鍋燒意麵?63F 03/24 02:03
Armour13: 吃麥當勞的時候沒把薯條加進玉米濃湯過嗎 很好吃的64F 03/24 02:14
hinajian: 矮額 薯條加玉米濃湯 這比加香菜還不能忍65F 03/24 02:17
AirPenguin: 你列這幾個還好吧66F 03/24 02:21
andycheng60: 日船根本毀了章魚燒,高湯+雞蛋+跟一點麵粉的東西直接變炸麵糰,真的犯賤,嫌華人的食物煎炸麵糰類的食物還不夠多是不是67F 03/24 02:22
dos01: 其他的還有討論空間 炸物丟到湯裡面吃 一方面保留炸物的
酥脆口感 一方面又讓炸物的炸皮吸滿湯汁 超好吃的好嗎
會難吃一定是泡太久 誰叫你泡他 那東西就是只能在煮好5分鐘內吃完 變成噴是你的責任70F 03/24 02:24
stardust7011: 褔神漬還行吧74F 03/24 02:26
penta: 排骨酥湯:75F 03/24 02:31
gatsuyobi: 咖喱非常同意76F 03/24 02:35
JackTheRippe: 3還好 但是就很多餘 明明分開也都是可以配飯的東西77F 03/24 02:36
zyxx: 炸物泡湯要先吃啊78F 03/24 02:42
carllace: 排骨酥湯也是有裏粉炸啊79F 03/24 02:43
Winter1525: 吸了高湯的炸物超讚的 我看你是不懂喔80F 03/24 02:47
yoyun10121: 炸好的再弄軟, 台菜裡也很多呀, 排骨酥土魠魚羹, 甚至中菜裡也一堆糖醋排骨 回鍋肉81F 03/24 02:49
jackjoke2007: 有些咖哩給太濃太大份 不配福神漬會蠻膩的83F 03/24 02:57
mashiroro: 那就是排骨酥湯啊幹84F 03/24 03:03
dannyko: 2 4 嘔嘔嘔嘔嘔85F 03/24 03:07
howard1997: 麵衣吸湯很讚啊 同時保留酥脆的話是兩層口感
會爛掉的話是泡太久了86F 03/24 03:09
DHMC: 要說黏糊系 臺灣蚵仔/大腸麵線也不遑多讓吧88F 03/24 03:18
carllace: 大部份滷雞爪會做成虎皮雞爪,也是先炸後滷
西螺那邊的湯肉圓也是蒸熟→放冷→炸→加醬加湯89F 03/24 03:18
bear26: 咖喱只會加福神漬 超好吃
甜甜的可以中和咖喱的辣 還能增添口感91F 03/24 04:00
WiLLSTW: 黏糊系讓我想到某名店魷魚羹勾芡像重感冒的鼻涕一樣…93F 03/24 04:15
mainsa: 白菜滷也會丟炸物進去啊 是說芋頭要入湯也都會炸過94F 03/24 04:51
tf010714: 山藥超噁95F 03/24 04:58
w5553819: 咖哩那個有歷史因素.當初是郵輪上印度咖哩.配印式酸甜醬二三等船艙就省成本換成漬物.然後感覺配起來不錯就流行但那是針對辣味的咖哩...配甜味咖哩當然就很不搭XD96F 03/24 05:26
StBeer: 薯條沾蛋捲冰淇淋99F 03/24 05:55
cado0824: 炸物丟湯超好吃100F 03/24 07:03
Benbenyale: 福神漬超鹹但超好吃101F 03/24 07:10
phatman: 像大腸麵線勾芡過也是像鼻涕好吃到爆102F 03/24 07:21
lanjack: 你不是日本人,你當然無法理解。不然豬排丼有時候也是炸豬排浸湯汁煮的103F 03/24 07:38
tetsu327: 你的問題105F 03/24 08:17
naya7415963: 吃過一次山藥泥,那個口感真的是一言難盡
炸物泡湯倒是台灣也有吧,土魠魚羹應該也算?106F 03/24 08:17
pinqooo: 一堆台灣小吃就有的元素 就你問題最多108F 03/24 08:21
Tatsuko: 我很喜歡吃日本的章魚燒耶,高湯感超棒
山藥泥我還可以,生蛋白就不行了,我吃生蛋拌飯只用蛋黃109F 03/24 08:22
youknowwho45: 其實章魚燒也有分大阪風跟銀だこ系,銀だこ系就比較類似日船外表脆脆的口感111F 03/24 08:24
miyazakisun2: 豬排丼 是豬排裹粉裹蛋液裹粉 拿去炸 放到煮醬汁的平底鍋 加上蛋液煮 蓋起來 所以醬汁滲透到麵衣裡
每一口都吃到醬
然後煮也不會煮太久 可能不超過三分鐘 所以還是會脆脆的113F 03/24 08:24
Tatsuko: 生蛋白真的跟我平常鼻涕倒流的時後吞鼻涕有99.9%像XD118F 03/24 08:24
devilhades: 對不起,1我覺得超好吃...
不過一定要馬上炸的下去泡,放一陣子就不行了119F 03/24 08:52
zweihander99: 咖哩搭醃漬物好吃耶121F 03/24 09:24

--
作者 jpnldvh 的最新發文:
點此顯示更多發文記錄