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作者 concrete2536 (你不能沒有我)
標題 [問卦]
時間 Thu Jun 27 11:17:38 2024

剛才在蒸飯箱旁邊聽到兩個人的對話
一個放粽子在盤子上蒸
另一個說你這樣很髒，細菌會跑到粽子裡面
我越聽越覺得奇怪
水蒸氣不是100度嗎
無法殺死細菌病毒
那平常怎麼煮菜的
頂多不也是沸騰100度
蒸飯箱竟然無法殺死細菌
有卦嗎

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.122.107 (臺灣)
※ 作者: concrete2536 2024-06-27 11:17:38
※ 文章代碼(AID): #1cVDdK2J (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1719458260.A.093.html
※ 編輯: concrete2536 (49.217.122.107 臺灣), 06/27/2024 11:18:02
→ r89556: 國王1F 218.166.207.69 台灣 06/27 11:17
噓 jc761128: 國王標題2F 60.248.1.64 台灣 06/27 11:17
→ syntax123: 那是拿來蒸口罩的懂嗎3F 101.9.99.112 台灣 06/27 11:18
→ preisner: 沒標題問殺小啦幹4F 60.248.161.28 台灣 06/27 11:18
噓 fur: 卦就是標題沒了！5F 125.227.50.235 台灣 06/27 11:18
推 onion10021: 不耐熱的細菌沒問題6F 111.80.82.230 台灣 06/27 11:18
噓 antigay44: 國王你好7F 163.27.142.243 台灣 06/27 11:18
→ vowpool: 什麼意思? 所以他不吃包子?8F 125.227.40.62 台灣 06/27 11:18
推 MeeToo: 蒸飯箱哪有100度9F 223.141.128.184 台灣 06/27 11:18
→ vowpool: 還是蒸飯箱是大家在用的那種??10F 125.227.40.62 台灣 06/27 11:19
→ glacialfire: 煮菜是油炒 不只10011F 106.64.136.107 台灣 06/27 11:19
→ vowpool: 水蒸氣有100度吧12F 125.227.40.62 台灣 06/27 11:20
→ glacialfire: 蒸汽滅菌100度不夠 要120度以上
120度以上就需要加壓了 詳見滅菌釜13F 106.64.136.107 台灣 06/27 11:20
推 STi2011: 夜市擺空氣中的還不是照吃 怕什麼15F 59.125.79.58 台灣 06/27 11:20
推 chadmu: 可以啦 就是效率問題 蒸久了會全殺光16F 111.248.216.117 台灣 06/27 11:21
→ glacialfire: 但這個案例真的不用擔心17F 106.64.136.107 台灣 06/27 11:21
推 MeeToo: 蒸飯箱有水蒸氣？ 蒸飯箱耶不是大同電鍋18F 223.141.128.184 台灣 06/27 11:21
→ chadmu: 哪種生物可以在100度活一小時？19F 111.248.216.117 台灣 06/27 11:21
→ concrete2536: 水蒸氣是100度才變成水蒸氣不是嗎20F 49.217.122.107 台灣 06/27 11:22
→ iphone55566: 不就告訴你蒸氣滅菌要120?21F 111.252.201.139 台灣 06/27 11:25
→ tgth: 以前有位仁兄把便當袋也放進去結果燒爛了=.=22F 36.229.109.6 台灣 06/27 11:25
推 MeeToo: 你怎麼會覺得蒸飯箱裡有水蒸氣 水從哪來23F 223.141.128.184 台灣 06/27 11:25

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