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作者 starsunny14 (星晴)
標題 新竹日式|天婦羅笑門~現點現炸不油膩
時間 Mon May 13 23:34:55 2024

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1cGZAbRp ]

作者 starsunny14 (星晴)
標題 [食記] 新竹日式|天婦羅笑門~現點現炸不油膩
時間 Mon May 13 23:32:51 2024

   餐廳名稱：天婦羅笑門
   消費時間：2024年/4月
   地址：300新竹市北區北門街46號
   營業時間：11:00–14:30、16:30–21:00(週二公休)
   每人平均價位：400
   圖文版本：https://suni.tw/warau-kado/
新竹日式美食推薦｜天婦羅笑門。旅居日本多年主廚現點現炸~一秒飛到日本(菜單menu價位) @欣晴。美食旅遊生活分享
[圖]
位在新竹城隍廟旁的「天婦羅笑門」，由旅居日本多年的河太郎主廚監製，菜單提供現點現炸的美味天婦羅，用餐環境日式雅緻，讓你在新竹一秒到日本的感覺。/新竹日式美食推薦｜天婦羅笑門交通♠搭乘10、11、20、23、5604公車到中山路上的「城隍廟站」，步行約1分鐘即可抵達。♠開車可以停在北門街上的北大路停車 ...

 


位在新竹城隍廟旁的「天婦羅笑門」，由旅居日本多年的河太郎主廚監製，

菜單提供現點現炸的美味天婦羅，用餐環境日式雅緻，讓你在新竹一秒到日本的感覺，

疫情之前的店面在Costco附近，2024年重新在北門街開業。


採先到先排隊制，不用等人數到齊就可以排隊，但叫到號後

需要等人數到齊才可以進去用餐，，點餐方式是，先進去餐廳走到底，

右邊有一台票卷販賣機，在這邊點餐後提供給料理長，

好像一秒又回到日本，只不過這次是放台幣，而不是日幣XD


「風味定食」320元

有雞腿肉、草蝦、花枝、白身魚、蓮藕、茄子、香菇，

花枝好入口，軟嫩好吃，咬開草蝦酥脆的麵衣後，居然還能品嚐到湯汁，

真的是現點現炸和師傅的炸功，才能吃到這樣的美味，

白身魚表現一般，不過還滿大一塊，除了有海鮮，

這一份還有雞腿肉炸的鮮嫩多汁，搭配沾醬很好。


香菇天婦羅也是多汁好吃，茄子跟蓮藕就一般，蓮藕屬於偏脆的那一種，


讓你有雙重爽脆口感；相較於日本的天婦羅丼，配飯的湯汁部分比較不夠，

為了彌補這點，桌上附有天丼醬汁、七味粉、醃蘿蔔絲、可拿來拌飯使用。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.21.92 (臺灣)
※ 作者: starsunny14 2024-05-13 23:34:55
※ 文章代碼(AID): #1cGZAbRp (Food)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1715614373.A.6F3.html

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: starsunny14 (1.171.21.92 臺灣), 05/13/2024 23:34:55
推 sshih: 低調1F 05/14 00:00
推 botnet: 這家排爆了2F 05/14 00:17
→ tknamco: 吃過一次非常失望,完全不值得排隊3F 05/14 08:07
推 brightest: 之前在埔頂一路都沒人耶4F 05/14 08:25
推 greg7575: 之前在好市多根本沒人去買，市區比較好賺
大潤發美食街的烏龍麵炸的，意思差不多5F 05/14 08:34
→ ace16525: 我吃不懂這個味道7F 05/14 09:32
→ hyouun: 在好市多的時候滿喜歡去吃，新地點還沒去過8F 05/14 10:29
→ silo: 上次去吃炸蛋蛋黃都破了照樣上...我是在吃荷包蛋嗎9F 05/14 11:24
→ Jimmynick: 以前好吃 現在口味變了 覺得蠻雷的…10F 05/14 11:50
→ survivalteru: 我在好市多那也吃不出啥特別的還是這種東西都差不多11F 05/14 12:13
→ zoiptt: 天丼在新竹都快沒了，且吃且珍惜，懷念天吉屋12F 05/14 13:23
推 joemovie: 之前店面吃不合胃口13F 05/14 13:27
推 shoppinglin: 價格覺得盤，野菜七品28014F 05/14 14:44
推 majorland: 腥味有點重 不愛15F 05/14 14:47
推 heureuxsou: 以前好像會觀察吃到哪上到哪，後來都直接餐點全上了16F 05/14 16:10

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