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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-02-08 11:50:22
看板 CVS
作者 DRIariel (蓮想~)
標題 Re: [問題] 買少冰拿鐵可不可以要求補滿
時間 Wed Feb  6 23:54:42 2013


常常看到大家吵這個話題,而且很難達到共識...@@"

其實超商客人普遍都想快進快出,不想等。
那其實超商提供的商品就不應該有那麼多的客製化....
就是商品結帳,就可以直接給客人這樣才會快。

但現在超商總公司跨足的範圍越來越貪心....店員難作,客人有時也無所適從。
(現在的路線有點反其道而行...朋友說他公司在店裡設置座位,是為了讓客人
留更久,才會消費更多....好像跟初衷不同了-v-a")


像咖啡,
會想客製化的客人,不就是這杯正規的咖啡不合需求嗎?
不是接受這個價位和品質的咖啡,就是另尋更高價位和品質的商品。
(像一些高價位的咖啡店,可能可以改變什麼比例,多加什麼要多加多少錢....
就比較少人會抱怨他的速度,因為他們賣的是品質,可以為客人客製化每一杯咖啡。)


像補不補牛奶,
這也是弔詭的一點,如果賣咖啡真的算賺錢,那為什麼總公司不擔下這個成本?
加盟主也不是笨蛋啊,消費者更是精打細算....現行作法這樣只有第一線的店員難做
客人的反應也是半好半壞吧。


不過看大家的回應,總公司目前一直還都是在裝死吧,
他們不得罪客人。
店員也不能不聽付薪水的加盟主。

制度上的不明確,其實對賣東西和買東西的人都是一個折磨啊....
(每個店標準不一,能不能順利完成今天的買賣任務的機率是50% orz)
但台灣的老闆....要改變他們的經營模式,我有生之年都不知道看不看得到。bbbb




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其實我很好奇,國外的飲料販售時也會像我們一樣,
有糖度冰塊的調整嗎?(外國人更常喝咖啡所以應該有?那其他的飲料?)

有次去韓國,團員跟店員說要少冰,語言不通導遊幫他們溝通了很久
(因為聽說當地沒有在客製飲料這樣的,聽說最後是老闆出來,本來要做成熱的,
後來導遊幫說是冰的,老闆最後把含冰塊的飲料倒進水壺,真的一個一個去把冰塊撈掉,
然後才好不容易把飲料給了那個團員....xddddd)

所以,這算我們台灣的特色嗎....@@a?

那習慣喝客製飲料的人出國要怎麼辦呢?OvO
(印象中好像有看過幾分冰和糖,用英文怎麼說的文XDDDD)




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.8.232.78
※ 編輯: DRIariel        來自: 124.8.232.78         (02/07 00:00)
allyandrandy:我真的覺得便利商店店員都是神來著1F 02/07 00:44
allyandrandy:面對任何奇怪的要去都可以鎮靜面對
weiminghu99:店員無所不能~3F 02/07 00:46
allyandrandy:         >>>奇怪的要求  XDD4F 02/07 00:47
allyandrandy:講到咖啡就想到 上次遇到一個女顧客 點了大杯熱拿鐵
allyandrandy:不加奶  女店員很和緩的說--可以請你再敘述一次嗎?
veloci85:之前遇過點卡布要加肉桂粉的XDDD7F 02/07 00:54
blackcat1120:遇過拿鐵要大伯嚇的 咖啡豆還要指定阿拉比卡 奶泡8F 02/07 01:10
blackcat1120:要八分滿的 還遇過"熱"拿鐵要加一塊冰塊 3.7分糖
sznrain:三點七是智障吧10F 02/07 01:21
sznrain:我給他錢 他幫我泡   根本有病
sznrain:失言了   智障麻煩忽略
yung80111:幹嘛忽略事實13F 02/07 01:36
jay0215:http://0rz.tw/g4xMe14F 02/07 01:40
法國之顧客永遠是錯的 @ ruby的法國心情寫真 :: 痞客邦 PIXNET :: 一般而言,臺灣人深受美日文化影響很深,而我們又常常把歐和美兩大洲相提並論,覺得歐洲和美國很多地方是一樣的,所以總是將兩各文化弄在一起談論,以美國來代表歐洲! 但事實上,美國和歐洲,及歐洲每個國家文化各 ...
 
sznrain:加一顆冰塊根本就是凹你丟掉一包冰 他就贏了15F 02/07 02:08
bluesapphire:我去一間便利商店,要是說拿鐵特大 少冰 他不幫我16F 02/07 02:12
bluesapphire:主動補牛奶到滿 以後就不會去那間為難店員
bluesapphire:固定去某幾間有幫我補的,我就去光顧...
bluesapphire:也不用去爭什麼..恩..就這麼簡單
joyce508:我覺得本來就不應該幫你補牛奶,為什麼一堆人這麼愛貪小便20F 02/07 03:06
ricks773:加肉桂粉也太可愛了XDD21F 02/07 03:59
blackcat1120:其實討厭買很多杯 種類不同就算了 要求也都不一樣22F 02/07 05:46
blackcat1120:沒作記號還被罵 或是還沒作也會被罵 不能等我作好嗎?
blackcat1120:熱拿鐵加一個冰塊遇過蠻多次 我會先詢問是不是怕太燙
blackcat1120:如果是 最後端的奶我就改成加冰的 但客人通常嫌太燙
blackcat1120:就不理他了 能作我都做了
zanmarouga:熱咖啡要求加冰塊我都直接拒絕XD我們店不差那一杯XD27F 02/07 05:55
orz1234:一包全糖 一包半糖 一包不要糖  我:我給你糖自己加28F 02/07 10:44
barttien: 杯       杯       杯29F 02/07 10:53
A508529:日本的超商也有賣現煮咖啡 但是機器在外面30F 02/07 10:58
A508529:你結帳只會拿到杯子 要冷要熱按一個按鈕  自然不會有客製
A508529:問題  當然選擇不像台灣這樣五花八門
orz1234:XD 沒注意到33F 02/07 11:54
barttien:沒關係,大家都懂,只是我雞婆 ̄▽ ̄||34F 02/07 11:59
sznrain:半糖我有時候也會整包摧下去... 最好那麼明顯 又不是清新35F 02/07 13:37
chianapple:我只能說台灣手搖店很強 便利商店的員工也很辛苦36F 02/07 16:16
chianapple:我去香港說要少冰 不是沒冰塊 就是變成溫的

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